Powitanie i wprowadzenie (około 5 minut)
- Przywitanie dzieci, krótka piosenka lub rymowanka wprowadzająca („Dzień dobry, dziś gofrów czas!”).
- Nawiązanie rozmowy: pytania do dzieci (Czy jedliście kiedyś gofra? Jakie dodatki lubicie?).
- Przedstawienie planu zajęć: „Najpierw przygotujemy ciasto, potem będziemy je mieszać, a na końcu udekorujemy gofry i spróbujemy.”
- Podział ról: wyznaczanie 2–3 małych zespołów (np. mieszanie, nakładanie dodatków, układanie talerzyków).
Część główna (20 minut)
Przygotowanie stanowisk (2 minuty)
- Rozstawienie misek, łyżek, fartuszków, talerzyków i miseczek z dodatkami.
- Każde dziecko otrzymuje fartuszek/serwetkę.
Przygotowanie ciasta (8 minut)
- Składniki w misce: mąka, jajko, mleko (lub opcja bezmleczna), łyżka cukru, odrobina oleju, proszek do pieczenia — nauczyciel pokazuje ilości, dzieci liczą łyżki razem z opiekunem.
- Dzieci na zmianę mieszają składniki w misce dużą łyżką — zadania dla małych zespołów (np. 3 dzieci mieszają po 20–30 sekund).
- Krótkie obserwacje: jak zmienia się konsystencja ciasta, jakie dźwięki daje mieszanie.
Pieczenie i przygotowanie porcji (6 minut)
- Nauczyciel/kwalifikowany opiekun obsługuje gofrownicę i porcjuje ciasto; dzieci obserwują proces.
- W międzyczasie dzieci z zespołu nakładania dodatków porcjują owoce, rozkładają miseczki z jogurtem, miodem, dżemem, czekoladowymi posypkami.
- Dzieci ćwiczą precyzję: przekładanie plasterków banana lub truskawek na małe talerzyki przy użyciu łyżeczki lub małej łopatki.
Dekorowanie i degustacja (4 minuty)
- Każde dziecko otrzymuje gotowego gofra na talerzyku i samodzielnie (lub z minimalną pomocą) wybiera dodatki i dekoruje.
- Dzieci nazywają wybrane smaki i opowiadają, jak udekorowały swój gofr.
- Krótkie wspólne „Na zdrowie!” i degustacja.
Zakończenie i podsumowanie (5 minut)
- Krąg podsumowujący: każde dziecko mówi jedno słowo o zajęciach (np. „słodki”, „mieszanie”, „banan”).
- Nauczyciel podsumowuje zdobyte umiejętności: liczenie łyżek, mieszanie, współpraca, rozpoznawanie smaków.
- Sprzątanie: proste czynności porządkowe dla dzieci (odkładanie łyżeczek, składanie serwetek).
- Pożegnanie i zaproszenie rodziców do obejrzenia zdjęć lub krótkiej relacji po zajęciach.